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Reseñas y criticas
Food, Inc.
Por Laura Hiros
Documental
Dirige: Robert Kenner
Sin clasificación
90 min.
¿De verdad quieres saber de dónde viene tu comida? Para resumirlo en una
frase: Muchas veces vale más la pena saber adónde va. Robert Kenner uno de
los grandes documentalistas de la América del norte se dio a la tarea de
investigar el sistema de la industria alimenticia en los Estados Unidos y
después de seis años de visitas a granjas, entrevistas con especialistas y uno
que otro “encuentro cercano del tercer tipo”, el resultado es un documental de
“terror”, que hará que los cabellos se le pongan de punta y que reafirmará su
convicción (si es que la tiene por supuesto) de que el ser vegetariano millonario
es la única (cuasi) solución aceptable a un mundo plagado de malas opciones
alimenticias.
Esta es una de esas películas que literalmente te da “ganas de vomitar”, la
forma en la que adulteran a los pollos de las granjas; las vacas comiendo su
propio excremento y muriendo molidas entre sus mismas heces; qué tal
vegetales genéticamente adulterados; plantas de procesamiento de frutas para
acelerar su proceso de cultivo y por supuesto seres humanos destrozados
laborando en una industria que puede jactarse absolutamente de todo menos
de su humanidad.
Por Laura Hiros
Documental
Dirige: Robert Kenner
Sin clasificación
90 min.
¿De verdad quieres saber de dónde viene tu comida? Para resumirlo en una
frase: Muchas veces vale más la pena saber adónde va. Robert Kenner uno de
los grandes documentalistas de la América del norte se dio a la tarea de
investigar el sistema de la industria alimenticia en los Estados Unidos y
después de seis años de visitas a granjas, entrevistas con especialistas y uno
que otro “encuentro cercano del tercer tipo”, el resultado es un documental de
“terror”, que hará que los cabellos se le pongan de punta y que reafirmará su
convicción (si es que la tiene por supuesto) de que el ser vegetariano millonario
es la única (cuasi) solución aceptable a un mundo plagado de malas opciones
alimenticias.
Esta es una de esas películas que literalmente te da “ganas de vomitar”, la
forma en la que adulteran a los pollos de las granjas; las vacas comiendo su
propio excremento y muriendo molidas entre sus mismas heces; qué tal
vegetales genéticamente adulterados; plantas de procesamiento de frutas para
acelerar su proceso de cultivo y por supuesto seres humanos destrozados
laborando en una industria que puede jactarse absolutamente de todo menos
de su humanidad.
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El resultado es un platillo muy poco apetitoso, servido en forma de un valioso documental.
Kenner no perdona, en una mezcla de ingeniosas imágenes y evidencia que podría usarse en una corte, el director te lleva de la
mano por un viaje que en muchas ocasiones valdría la pena desconocer: El gran negocio completamente carente de moral de la
industria de los alimentos, en la nación más poderosa del mundo.
Esta película tiene algunas imágenes que jamás se borrarán de su mente. Tenga precaución. Sin embargo, como ciudadano y
ser humano consciente de su realidad no puede dejar de verla.
| "Igual peca el que mata la vaca que el que le agarra la pata", dura lección la de Food Inc. |
